As Nossas Especialidades

Entradas
  PÃO ...  1,60 €
  AZEITONAS TEMPERADAS ...  1,80 €
  QUEIJO E PAIO ...  4,00 €
  SALADINHAS FRIAS ...  3,50 €
  TORRESMOS “RISSOL” ...  3,00 €
  FAVAS COM ENCHIDOS DE PORCO PRETO ...  4,00 €
  PEIXINHOS DO HORTA ...  3,50 €
  PACKS 2 PAX DUAS ENTRADAS PÃO E AZEITONA ...  7,60 €
  SUGESTÃO SAZONAL OU NOVIDADE DO DIA ...  3,00 €
Menu
  SOPA DO MINEIRO ...  2,95 €
  ...    
  CANJA COM FRANGO DO CAMPO ...  2,95 €
  SOPA DE CAÇÃO (2 pessoas) ...  24,00 €
  O Cação cozido com tempero especial de coentro, alho e outros, junta-se ao pão frito ou fatias finas de pão. Um prato tradicional Alentejano apreciado por muitas pessoas que aqui se deslocam para degustar a nossa sopa de Cação.    
  PORCO À BURGUÊS (2 pessoas) ...  24,00 €
  Dois tipos de carne (Assada e do alguidar) Batata à Murro, Brócolos de Alhada Miolos fingidos Maça cozida e Tomate assado.(Um prato concebido para marcar a diferença são paladares do Alentejo. Uma conjugação tosca sublimada)     
  FEIJÃO À CAMPONÊS (2 pessoas) ...  22,00 €
  Tal como se apresenta nas casas populares o tacho vai à mesa vaidoso vestido de uma saia, contém Feijão Manteiga, Feijão-Verde, Cenoura e boa Carninha com um pouco de enchidos de Porco Preto a aromática e tudo o resto é segredo que aviva o sentido dos sabores.      
Degustação: Pão da Aldeia; Queijinho Alentejano; Peixinhos da Horta; Enchidos de Alhada; Pataniscas; Favinhas à Alentejana; Saladinha de Grão com Bacalhau; Lagosta à Pobreescrição do menu                                                                                          

 

 

Açorda

Açorda Alentejana

Sopas de Cação

Prato

Sopa Mineiro

Mesa

Restaurante Mineiro

O restaurante mineiro "Armazém Central", na aldeia mineira do Lousal, procura oferecer um serviço que dignifique os costumes e hábitos do Alentejo.

Será num ambiente familiar que os nossos clientes encontrarão um serviço atencioso e particularmente dedicado aos saberes e sabores das nossas gentes. Sem pressas, aos sábados, domingos e feriados dispõe de uma oferta gastronómica tipicamente alentejana.

Sem qualquer presunção artística oferece uma animação espontânea, com o Grupo dos Mineiros do Lousal, que ao ritmo do canto alentejano nos contam e cantam o Alentejo e a Mina.

Fernanda Calado

Contactos

Restaurante
ARMAZÉM CENTRAL & PROSA GULOSA


Largo de Santa Bárbara
7570-006 Minas do Lousal
Azinheira dos Barros / Grândola, Portugal

Telemóvel: 913 055 298 / 914 378 631
Telefone: +351 269 508 400

E-mail: encontrosculturais@hotmail.com


 

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